“Lappet, Kuliner Halal dari Tapanuli,-
Sumatra Utara, sekilas mendengar nama nya saja kita sudah bisa membayangkan betapa kaya nya daerah ini dengan tempat-tempat wisata nya, mulai dari yang bercorak budaya hingga wisata alam yang tidak kalah asik. Pulau Samosir misalnya, disini kita bisa menemukan kepingan surga yang hilang lewat keindahan alam berupa danau dan pegunungan yang ia tawarkan. Tidak hanya itu suku asli yaitu batak toba yang kaya akan budayanya pun ikut mendukung unik nya daerah wisata satu ini. Mulai dari karya tradisionalnya berupa pahatan, ukiran dan kain tenun batak yang akrab disebut ulos. Belum lagi kulinernya yang juga beragam. Ini dia salah satunya, kuliner yang terbilang cukup sederhana tapi berkesan ini selalu hadir dalam upacara-upacara penting adat batak. Bukan sebagai menu utama namun biasanya disajikan sebagai makanan pelengkap atau penutup. Karena tergolong makanan ringan tapi juga bikin kenyang. Sebutannya sedikit aneh dan menggelitik karen...